Mirin, Japon mutfağından gelen bir tatlandırıcıdır. Genellikle pirinç, su ve koji adı verilen bir kültür kullanılarak yapılır. Mirin, alkol ve şeker içerir ve yemeklere tat ve aroma katmak için kullanılır. Helal sertifikalı mirinler mevcuttur ve bu ürünler, içerikleri ve üretim süreçleri helal şartlara uygun olduğu için helal kabul edilir. Ancak mirin markası ve üreticisine bağlı olarak helal sertifikası olmayan mirinler de bulunabilir, bu yüzden tüketmeden önce ürün etiketlerini kontrol etmek ve güvenilir bir kaynaktan mirin satın almak önemlidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page